Francesco Farinetti, già AD di Eataly ove ora ricopre il ruolo di vicepresidente, è il neo amministratore delegato di Green Pea.
Il Dott. Farinetti ci ha raccontato della filosofia che è intrinseca in questo progetto della sua famiglia nonché la prosecuzione naturale di Eataly, con un occhio particolare alle merci italiane, in
questo caso, non alimentari.
L’Arch. Catino, fondatrice dello studio Negozio Blu, è un architetto specializzata in bioarchitetture, progettista di notevoli edifici in Torino e nel mondo. L’Arch. Catino ci ha raccontato di come ha realizzato l’edificio di Green Pea, uno degli stabili più eco-friendly in Italia, con numerose tecnologie di ultima generazione per cercare di renderlo quasi ad impatto zero.
